天天喝可乐,可乐罐的发展史你了解吗?
欧冶材料技术中心  2016-08-17

今天我们就聊聊可乐罐从无到有的发展历史。

导读:

朋友们是否还记得,最早的可乐罐是铝制的。回收时会拿个吸铁石吸一下,吸不起来的铝罐,一角;吸得起来的钢罐,2分。

但大多数人对可乐罐的了解可能也就仅限于此了,那今天我们就聊聊可乐罐从无到有的发展历史。


long long ago~~

在十八世纪末的法国

爆发了一场严重的饥荒

由于没有合适的保存方法

救济的食物运到时已经腐烂


饿死了很多人!


法国政府意识到食物防腐的重要性

悬赏征求创新的食物保存方法

1809年


法国人尼克拉.阿波特领悟了终极奥义


容器清洁+密封保存


成功领到了这笔赏金

他使用的是经开水消毒的广口玻璃瓶


这为现代金属食品罐奠定了基础


1810年


英国人皮特.杜兰徳

发明了使用金属罐盛放食物的方法

它由四个部分组成:

先将1、2、3用锡焊好

罐装食物后再将4用锡焊住封口


这个方法最大的缺点是

操作繁琐,速度慢


之后过了漫长的一个世纪......


1904年


爱捣鼓的美国人发明了新工艺


锡焊侧缝+机械卷边

流水线作业得以实现,效率大大提高


这和现代三片罐(如,王老吉)很接近了



第二次世界大战期间


军用罐头的需求大大增加

为了提高效率,英国人发明了“两片罐”


使用冲压技术把罐体和罐底一次冲压成型

这种“两片罐”就是可乐罐的雏形


但由于对板材和加工的要求比较高

一开始只能用铝板冲比较浅的罐头


大家还记得吗?

可乐罐,最早就是铝质的。

二十世纪末期


铝材和冲压技术不断发展

铝罐的冲压效率已超过1000罐/分钟


世纪交替之际


随着现代钢铁制造技术的不断发展

接近铝材的高性能钢材也可以稳定生产


铝罐逐渐被价格便宜的钢罐替代


这种冲拔深罐的钢材

在业内被称为DI材(Drawn&ironedcan)

现在罐装的可乐、雪碧等含气饮料

大多数都是使用DI材钢板制成的


(啤酒因为涉及口味问题,仍使用铝罐)


国内DI材生产现状

DI材的生产代表了食品罐用钢材的最高水平,宝钢是目前国内唯一的DI材生产厂家。

后记:

世界性的钢、铝大战还要继续下去,究竟孰赢孰输?

现在似乎还显得不甚明朗,但有一点是肯定的:钢罐和铝罐任何一方,若是缺少了强有力的、持续的技术支持,其市场占有的份额就有可能会发生逆转。

技术,永远是天平上最重要的一个砝码!